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另类直播主...大马最美Roti Canai女师傅 一夕爆红!

XUAN 08/12/2020 | 07:54 MYT
在这年代,要在直播界创出名堂一点都不容易,这位马来正妹打破职业框架,网络直播印度飞饼(Roti Canai)绝活,获封“大马最美Roti Canai女师傅”。
新冠疫情带动了线上“直播”模式,北马一名年仅21岁的马来女生Nur Intan Izaani因在网络开播展示做Roti Canai绝活,掳获民心,一夕爆红!目前Instagram累计人气冲破72K 追踪者,而在BIGO LIVE直播间更是累计将近120K的粉丝群,网络热度与人气逐日看涨;Nur Intan Izaani透露,“很多人都说Roti Canai是属于男性或“嘛嘛”(Mamak)的工作;但对我而言,女性也可以做出好吃的印度煎饼!”
Izaani获封“全民最美Roti Canai师傅”不是毫无理由的,除了大胆打破职业框架,其“巾帼不让鬚眉”背后的原因更是叫人钦佩!
她之所以会开启製作印度飞饼的事业,其实源自于初中那一年,因为家中的父亲患病,导致她必须身兼父职,担起爸爸的餐馆生意,撑起一家人的经济来源。
经过多年累积的功夫,如今的Izaani无论是“飞饼”,“拉茶”样样行;其纯熟的功夫,绝不比任何男性师傅来得逊色!“很多人说这份工作,不适合女性,它只属于男性甚至应该是“嘛嘛”的专有技能;但对我而言,不是的,只要你有热忱和兴趣,女性也可以把这项工作发挥得淋漓尽致!”。
2020疫情肆虐,多个经济领域难免受到行动管制令的冲击,但Izaani却靠直播杀出一条血路!“在行动管制令期间,许多人开始减少堂食,大多数的客人都选择外卖;但庆幸,我们家的生意没有受到太大的影响。”她透露,许多顾客透过直播注意到他们家的Roti Canai,继而帮衬他们。
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