最新一期《大湾仔的夜》中，梁汉文要负责炒豉油王炒面，结果当他站在煤气炉前时却一脸茫然，还要问林晓峰是否已经开了火。他随后就开始左顾右盼，似乎不知道该何从下手，之后才突然清醒，开始倒油，并在林晓峰的协助下完成了炒面。
梁汉文下厨的模样让不少网友笑疯了，纷纷调侃：“梁汉文做饭的样子像极了我本人”、“看出来是真的一点都不熟悉做饭流程哈哈哈哈哈”、“笑死，梁汉文做饭的样子像是没睡醒”、“梁汉文做饭实力诠释厨房小白”。
不过，梁汉文的炒面最终依然获得不少食客的赞赏，认为锅气、火候都非常到位，炒面非常好吃。
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