黄宗泽2013年先在九龙城开设了一家蚝吧餐厅，并在2018年扩充生意，在尖沙咀中港城开店，成为不少圈中好友经常光顾的聚餐地。然而自从前年疫情爆发后，餐厅的生意就急跌7、8成，因此开始增设外卖，并推出38元港币（约20令吉）的平价早餐，希望能帮补收入。
然而，餐厅员工的家属上个月感染疫情，因此黄宗泽决定关门一周进行大消毒，没想到疫情却愈加严峻，就算只做外卖，员工上班也有染疫的风险，因此黄宗泽临时决定再停业一周。
据港媒报道，黄宗泽即使面临亏损，仍坚持不裁员、不减薪，“裁员就没有，希望业主就可以减租，先撑住，现在也没办法，他们（员工）就先扣假期。”他也坦诚确实亏损了过百万，“做生意一定是有赚有亏，不过现在疫情严重，确实难熬啊”，但对于放弃饮食生意仍有所保留，只表示过了疫情阶段再考虑。
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