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记下来!快去准备~除夕团圆饭必吃清单
年~又过年!很快2月4日就是除夕啦!无论身在何处的你,都要赶回家一起吃团圆饭!打算大显身手展现你的厨艺吗?来~团圆饭必吃清单,预祝吃完后旺一整年,勇气棒嘟嘟!
1. 鸡:
每到过年时必有的白斩鸡。无论是鸡汤、全鸡,不但营养补身,也有金鸡报喜、报平安之意。
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2. 鱼:
鱼象征“年年有馀”的意思。为了能全年圆满,有头有尾地顺顺结束,每次端上桌的鱼一定要一整条,不可用鱼片或鱼块代替,新年嘛,豪气一点!
3.长年菜(芥菜):
芥菜有“长年菜”的别称,所以不少家庭或在过年时煮盘长年菜,取个长寿的吉祥味。过去曾有“吃一整颗长年菜,才能达到长寿目的”的说法。
4. 饺子:
除夕守岁吃饺子,有新旧交替之意。而且,饺子因为形似元宝,也带有招财进宝的吉祥意义。发啊~多吃几个!
5.年糕:
年糕音同年高,带有长寿含意。发糕象征发大财,蒸时发得越漂亮、裂缝越开,代表来年财富会越来越多。
6.发菜:
吃罗汉斋放发菜,吃的时候记得大声喊:发财啊!
7.汤圆:
圆圆的汤圆,象征一家团圆、事事圆满顺利。
饭后不妨来个水果盘!黄梨,好运旺旺来;橘子:大吉大利;苹果:吉祥平平安安,祝大家过个好年!
图/截图网络
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