营养小科普：
小芥菜、海带芽、黑芝麻、都是富含钙质的食物。
营养小科普：
- 木瓜的 β 胡萝卜素和木瓜酵素，不仅能有效对抗发炎，还有防癌功效。
- 木瓜的膳食纤维、矿物质，增强人体抵抗力，另外也富含沛酵素的水果，餐后吃可以帮助脂肪及蛋白质的消化。
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食材 |
用量 |
营养成分 |
功效 |
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葵花苗 (Sunflower Sprout) |
35g |
植物性蛋白、维生素 B 群、亚麻油酸 |
抗氧化、提升免疫力、放松神经 |
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木瓜 |
100g |
维生素A、维生素B、维生素C、维生素E、钙、磷、铁 |
养颜美容、帮助消化、吸收蛋白质 |
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凤梨 |
80g |
维生素C、蛋白酵素 |
帮助消化、提升食欲 |
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苹果 |
130g |
水溶性、非水溶性膳食纤维 |
帮助排便、降低胆固醇 |
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粉姜 |
20g |
蛋白质、脂肪、糖类、粗纤维、胡萝卜素、维生素、钙、磷、姜辣素 |
抑制血小板凝集、抗发炎、改善风寒、温胃 |
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柠檬汁 |
30ml |
维生素 C、E、柠檬酸 |
抗氧化、协助钙质吸收 |
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综合坚果 |
7g |
不饱和脂肪酸、钙、铁 |
强化心血管功能、保护骨质健康 |
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水 |
500ml |
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协助水溶性纤维作用 |
