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到台湾夜市必吃什么?这10家你绝对不能错过
全球拥有高知名度的米其林官方组织, 选在《台北米其林指南》出刊前一周提前公布首届台北《必比登推介》(Bib Gourmand)美食餐厅名单!《必比登推介》名单一共有36 间餐馆和店家获得推荐,其中一共有10间来自台北著名的夜市入榜!
全球权威美食评鉴《米其林指南》公布在《台北米其林指南2018》中入榜的“必比登推介”(Bib Gourmand)美食餐厅名单,36间餐馆和店家中,有10间是台北著名的夜市。
有别于星级评鑑(Starred Restaurant),以米其林轮胎人为标志的必比登推介餐厅是《米其林指南》为亚洲而设的一个评鉴类别,其主要精神是由米其林探选出值得推介的超值(Good Value)餐厅,强调的是性价比,与不计成本追求美味的星级评等不同。贵不一定是最好吃,平价的美食也可以有米其林的水准喔!
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▼米其林官方6日公布米其林指南里的“必比登推介”,来自夜市的街头美食共有10项,士林夜市、饶河夜市、南机场夜市、宁夏夜市等夜市皆雀屏中选。(图为宁夏夜市)
这10家夜市入选小吃有:
饶河夜市
陈董药炖排骨
地址:台北市松山区饶河街160号
施老板麻辣臭豆腐
地址:台北市松山区饶河街191号
福州世祖胡椒饼
地址:台北市中正区重庆南路一段13号 100
南机场夜市
阿男麻油鸡
地址:台北市中正区中华路二段311巷320号
臭老板现蒸臭豆腐
地址:台北市万华区中华路二段309巷46号
宁夏夜市
刘芋仔
地址:台北 宁夏路34号
猪肝荣仔
地址:台北市大同区宁夏路68号前(宁夏夜市10号摊)
临江街夜
骆记小炒
地址: 台北市大安区通化街39巷50弄27号
梁记卤味
地址:台北市大安区通化街39巷50弄前
士林夜市
海友十全排骨
地址:台北市士林区大东路49号
▼准备好去台湾玩逛夜市?记得收藏起来,不要错过以上的美食!
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