文:兔美子 / 图:互联网


说到肺癌大家第一反应就是「有抽烟」吗?会导致肺癌的原因有很多,但对于不抽烟却患癌的女性,凶手有可能是因为厨房里的油烟!

患上肺癌的主因

肺癌是全世界最普遍的癌症之一,在马来西亚仅次于乳腺癌后最知名的癌症。会导致肺癌出现的原因除了大家熟悉的抽烟、二手烟、肺癌家族史意外,就是接触到石棉、受污染空气所导致。但不少妇女既没有在空气污染场地工作,也没有抽烟习惯,却还是患上了肺癌,那原因就有可能是长期吸入油烟有关。




油烟有错?

因为食用油在持续加热的情况下,就会产生烟雾,而里头就会释放出致癌物。所以经常需要下厨房和油烟打交道的女性,在缺乏油烟机或完善的通风系统下,长期被这些油烟环绕的人都容易增加罹患肺癌的风险。


5个消除厨房油烟小妙招

1 减少大火快炒的煮食

经常高温油炸、油煎食物,或是等冒烟后快炒,这些油烟对肺部都会带来负担。使用锅具最好就是厚底锅、不粘锅都能减少产生油烟。


2 不开抽油烟机或立刻关闭

不要认为做饭时间短就不开,或是为了省电只短暂开一下,这都是不正确的。做好菜后也该预留一点时间把室内有害油烟给过滤排走,并且打开窗户让空气流通才对。记得做饭前3分钟打开,做完饭10分钟后才关掉。

3 经常擦拭厨房

不要认为看不见,厨房就不肮脏,尤其是油渍一定要擦干净,防止油烟都会吸附在厨具和墙壁上。

4 选购优质食油

一般质量较好的油的,既不会有太多油烟,也少产出异味,所以买油的时候可以投资较好质量,也要注意油的保存期和是否有沉淀物,煎炸过的油也不要重复使用。

5 摆放净化小物

如果有预算的话可以在厨房里放置空气清新机,如果没有的话也可以选择生命力强的净化植物,像是吊兰、仙人掌和芦荟,既能净化空气也能稍微装饰厨房。



+++++++++++++++++++++++++++++++++++

【一周韩流大事件】玄彬孙艺珍这对神仙眷侣要结婚了!T-ara芝妍也宣布婚讯!BIGBANG确定回归~~


+++++++++++++++++++++++++++++++++++

如今您可透过Astro一站式串流所有影视作品!
*Netflix
*Disney+ Hotstar
*HBO GO
*iQiyi
*TVBAnywhere+


赶紧签购!
网站:https://product.astro.com.my/tv
WhatsApp : 输入“Get Astro” 至 03-95433838