News I 大马5款饼干验出致癌物！它们都是我们早餐宵夜的最爱
October 22, 2021
07:24 MYT
文：精致小猪 / 图：互联网
香港最新消费委员会调查结果发现，市面上有60多款的饼干都含有超过75% 的污染物，包括基因致癌物丙烯酰胺（arcylamide）和环氧丙醇（glycidol）都是在加工过程产生。名单中惊讶发现5款饼干来自马来西亚，它们可以说是家家户户都在吃的品牌。
5款被验出致癌物的大马产品
1.合成乒乓较较饼（Hup Seng Special Cream Crackers）
2.利脆乳酪味夹心饼干（Ritz Crackers Cheese Flavoured Sandwich）
3.雅各布斯原味奶油饼干93%小麦谷物（Jacob Original Cream Crackers 93% Wheat Cereal）
4.奥利奥原味迷你饼干（Mini Oreo Original）
5.茱莉丝雷蒙德柠檬味夹心饼（Julie's Le-mond Lemon Puff Sandwich）
以上5款饼干其中乒乓较较饼还是我们国民饼干，早餐宵夜配一杯milo就是快活似神仙。报告显示，梳打饼的环氧丙醇和丙烯酰胺含量，超过每公斤3900微克。长期摄入过量的环氧丙醇含有神经毒性、抑制生育能力及肾毒性；之余丙烯酰胺长期影响则会影响生殖和发育问题，因此建议少量摄取。
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