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靠山吃山；靠海吃海 海南阿姨烹煮“大马味”海南年菜

靠山吃山；靠海吃海 海南阿姨烹煮“大马味”海南年菜

八点最热报 | 海南菜最大的特色，就是就地取材、讲究新鲜。利用海南岛丰富的肉类和热带水果，烹调出原汁原味、鲜爽不腻的菜肴，体现出海南人“靠海吃海、靠山吃山”的饮食文化。随着海南人来到马来西亚，这份饮食文化也在这里落地生根，而且还巧妙地和本地食材结合，发展出独特的大马海南风味。（主播：萧慧敏）
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