抗癌变致癌 饮红茶切勿配花生?

新闻报报看 | 红茶虽美味，花生也养生，但错误的搭配可能带来毁灭性的后果。红茶中的茶黄素，虽然有抗氧化功能，但如果搭配不新鲜的花生一起食用，很可能会增强黄曲霉毒素的致癌性, 对健康造成意想不到的影响。（主播：梁宝仪、庄文杰）