素肉含大量添加剂 美国研究：吃素肉或致摄盐量飙升

新闻报报看 | 为了减少肉类的摄取，于是不少人就开始把目光，转移到和肉口感很相似的素肉。根据美国临床营养学杂志的研究显示，这些假扮真肉的素肉，含有大量的添加剂和调味料，与吃动物肉的人相比，吃素肉的钠摄取量反而会更高！（主播：梁宝仪、庄文杰）