诏安人除夕夜吃得丰盛 留一点寓意年年有余
八点最热报 | 早年没有冰箱可以储存肉类,许多诏安人就靠着“熏制”的手法,把各种肉类保存下来。后来还有一个说法,诏安人除了在年夜饭要吃得饱之余,也要留下一部分,寓意来年年年有余,而肉类就需要熏制,才能保存更长的时间。(主播:庄文杰)
八点最热报 | 早年没有冰箱可以储存肉类,许多诏安人就靠着“熏制”的手法,把各种肉类保存下来。后来还有一个说法,诏安人除了在年夜饭要吃得饱之余,也要留下一部分,寓意来年年年有余,而肉类就需要熏制,才能保存更长的时间。(主播:庄文杰)