社会
乌雪市议会展开突击 2餐厅卫生不达标遭查封
鼠粪、油渍、污垢弄得到处都是!乌鲁雪兰莪有2家餐厅的厨房因为过于肮脏,遭市议会勒令关闭,罚款高达1万5,250令吉。
违反市议会卫生标准 乌雪2餐厅被下令关闭
乌雪市议会周三(1月22日)展开突击行动,检查了4家餐厅,其中两家餐厅因违反卫生标准而被查封,需要在14天内采取清洁措施。文告指,上述行动共有18人参与,包括市议会固体废料与公共卫生组、执法组和执照组的官员。
“官员在检查中发现,涉事餐厅触犯多项严重卫生条列,包括多个地方发现鼠粪、鸡蛋未彻底清洗、储存空间杂乱且肮脏、冰箱内存在交叉污染。”
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另外,负责处理食品的员工未持有食品处理培训证书,也没有接种抗伤寒疫苗。
市议会开出16张罚单 罚款金额逾1万令吉
除了厨房内部肮脏之外,涉事餐厅还将废水直接排入公共沟渠、未妥善管理油渍过滤器及排烟系统,导致环境受到污染。
文告指出,固体废料与公共卫生组官员在《2007年地方食品微型法令》第9、第19(1)(d)下,开出8张罚单。
另外,执法部门也依据《2007年商品广告微型法令》,以及《2007年商贩微型法令第133条文》第46(1)(d)条文、《2007年小贩附属条例》,以及《2007年食品场所附属条例》,再开出8张罚单和一份警告信。
“罚单总金额为1万5,250令吉,不包括任何减免。”
市议会也希望通过严厉执法对其他餐饮场所的业主和经营者起到警示作用,确保餐厅卫生及食品安全得到保障。

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