除夕夜全家人集体食物中毒?砂拉越诗巫早前有50人因在同一家餐馆外带除夕晚餐,结果集体中毒,其中一人更需留院治疗,让原本开心的团圆饭变成惊魂夜。
除夕夜外带团圆饭
诗巫卫生局在1月杪接获投报,指50名来自22户家庭的成年人集体食物中毒,他们年龄介于13岁至79岁。
经过调查发现,上述受害者是于1月28日即除夕夜当天,从一家餐馆外带食物,准备吃上团圆饭。
不料在享用食物后,许多人开始出现腹泻、呕吐、头晕、腹痛等症状,其中一人更因为病情较为严重而需要住院治疗。
随着食安问题拉响警报,卫生局已采取行动,对涉事餐馆展开调查,并警告其他餐馆业者时刻确保食品卫生。促民众时刻注意卫生
另外,卫生局提醒民众,在享受美食的同时,也应该注意厨房的卫生,以及食材储存、处理和烹饪过程。
“为了更有效降低食物中毒风险,每个人都必须采取预防措施,确保食品安全。”
卫生局也劝请民众在吃东西前,采取“看、闻、尝”等预防措施,避免把已坏掉的食物吃进肚子里。
“在这宗食物中毒事件中,入院治疗的受害者得到专业的护理和治疗,才能避免病情进一步恶化。”
卫生局也呼吁各界一起努力维护食品的安全与卫生,携手保护自己和他人的健康。
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除夕夜外带团圆饭
50人集体食物中毒
诗巫卫生局在1月杪接获投报,指50名来自22户家庭的成年人集体食物中毒,他们年龄介于13岁至79岁。经过调查发现,上述受害者是于1月28日即除夕夜当天,从一家餐馆外带食物,准备吃上团圆饭。
不料在享用食物后,许多人开始出现腹泻、呕吐、头晕、腹痛等症状,其中一人更因为病情较为严重而需要住院治疗。
随着食安问题拉响警报,卫生局已采取行动,对涉事餐馆展开调查,并警告其他餐馆业者时刻确保食品卫生。
促民众时刻注意卫生
餐前需先“看闻尝”
另外,卫生局提醒民众,在享受美食的同时,也应该注意厨房的卫生,以及食材储存、处理和烹饪过程。“为了更有效降低食物中毒风险,每个人都必须采取预防措施,确保食品安全。”
卫生局也劝请民众在吃东西前,采取“看、闻、尝”等预防措施,避免把已坏掉的食物吃进肚子里。
食物中毒须及时治疗
同时,卫生部也不忘提醒民众,一旦出现食物中毒症状,必须马上到医院接受治疗,避免病情恶化,造成不可逆的悲剧。“在这宗食物中毒事件中,入院治疗的受害者得到专业的护理和治疗,才能避免病情进一步恶化。”
卫生局也呼吁各界一起努力维护食品的安全与卫生,携手保护自己和他人的健康。
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