全球新冠疫情爆发将近1年,尤其世界多家航空公司更是面临倒闭危机。泰国国际航空公司(Thai Airways)在疫情重挫期间,却在曼谷的售票办事处卖炸油条“绝处逢生”,更计划释出旗下的炸面团特许经营权,让该公司和其他合作伙伴能够相互收益。
根据泰航旗下THAI Catering面子书上传的照片,卖炸面团的档口前面人山人海。泰航总裁缇努查共(Chansin Treenuchagron)表示,炸面团深受民众喜爱,每天早晨该航空公司位于曼谷的5个食品销售点都会大排长龙。缇努查共表示,经营炸面团生意主要是为了减轻办事处的开销和负担,加上地理位置属于热闹的商业区,所以客源不断。
此外,该办事处的员工餐厅也改成餐馆,并打出“泰航空中美味的招牌”,让民众不用飞一样能尝到泰航的飞机餐美食。
经营不善加疫情爆发
泰国航空公司申请破产
据悉,由于多年的财务管理不善,再加上冠病疫情的爆发,该航空公司已向中央破产法院申请破产,而后者也已批准泰航进行债务重组。
由于泰国集团下所出售的航空食品,被喻为世上最美味的精致航空餐之一,却受疫情影响导致许多厨艺精湛的师傅无用武之地,因此才会出此下策,经营另一个食品生意。
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