连续12个月破300日圆 日本咖喱饭不再平价？

2015年以来最高月度价格 咖喱饭7月成本达342日圆 根据日本帝国数据银行（Teikoku Databank）最新数据显示，今年7月，日本民众在家自制咖喱饭的成本达到342日圆（约9.92令吉），是自2015年以来的最高月度价格，同时跟去年同期相比，上涨了44日圆（约1.27令吉）。

由于日本今年夏季迎来极端酷热天气，农作物歉收，米饭成本从去年同期每份87日圆（约2.52令吉），上涨到101日圆（约2.93令吉）。而占咖喱饭成本6成左右的胡萝卜、马铃薯、洋葱和进口牛肉等原材料，也同比上涨28日圆（约0.81令吉）至211日圆（约6.12令吉）。

预测8月上涨至350日圆 成本一再涨价民众吃不消？ 日本帝国数据银行指出，自2023年8月以来，咖喱饭价格已经连续12个月突破300日圆，并预测咖喱饭价格会继续上涨，8月每份咖喱成本将达到350日圆（约10.15令吉）以上。

日式咖喱饭作为经济实惠、易于准备的菜肴，一直是日本家庭餐桌上的“常客”，而成本不断上涨可能会让很多家庭大吃一惊。