AW YONG, Chin Hoe
Thu Jan 05 2023
本地一名内容创作者在彭亨关丹某餐馆享用一道美食,意外发现餐馆招待的碗碟,不仅破损,背面还充满污垢之余,还能用手指抠出黑色脏物,令他大感惊讶。
随后,他将用餐影片上传至Youtube后,除了在网上掀起热烈讨论,还引起关丹市议会(MBK)关注,当局迅速下令该餐馆关闭一天,以进行清洁工作。关丹市议会突击检查
“已命令招待肮脏碗碟的餐馆关闭1天”针对该爆红影片,关丹市议会公共关系官员诺卡玛瓦蒂卡玛(Norkamawati Kama)指出,州卫生部、和执法单位在前天(1月3日)突击检查位于Taman Gelora的5家商店。
“近三个小时的检查后,执法单位释出4份公告和3张罚单给予违规业者,而被指控使用破损肮脏碗碟的餐馆,官员去到时发现业者并未丢弃碗碟,而是仅仅清洗了盘子。”
她指出,卫生部释出一天关闭通知给予该餐馆业者,命令对方须针对场所内的设备和环境进行全面清洁和丢弃已不可再用的碗碟。
男子用餐后惊觉盘子背面布满污垢与家人享用美食
竟发现碗碟背面满满污垢!在网络署名为“Uzair Mustaqim Vlog”的
内容创作者也是一名厨师,他在1月2日发布了一则标题为:“餐厅使用破损肮脏的碗碟!”
影片中可见男子与家人在餐馆享用美食,吃完食物后,他发现碗碟竟有裂痕,随后翻背面一看,碗碟背面满满污垢,甚至还可以用手指刮出黑色脏物。
他立即向餐厅员工反映,谁知员工的反应是并不知情,令他感到相当无言。
男子解释道,这是无法接受的。他相信,餐馆摆放碗碟是透过堆叠呈直的方式。
“因此,倘若碗碟的背面肮脏,便会接触到压在下面的碗碟正面。”
截至目前,该影片已有超过7万次观看和481个赞。
餐馆疑未彻底清洗盘子,背面尽是黑色不明物体。发文告提醒业者
丢弃肮脏破损碗碟关丹市政厅也在昨天(1月4日)透过面子书发文提醒业者们,有责任确保碗碟干净和其安全性,包括:
1. 不再使用有裂纹及碎屑的碗碟。
2. 勿使用表面已发生变化的餐具。
根据 《1983年食品法令》第14和15条文,违例者可被处以不超过RM2,000的罚款,或不超过6个月的监禁,或两者兼施。 
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